Agente de Abastecimiento
Compra lo que falta. Recibe lo que pediste.
El agente de Abastecimiento lleva la mercadería de punta a punta: conteo desde el celular, pedido por proveedor, recepción con foto de la factura y stock real.
Qué pasa hoy
El conteo se hace en una planilla, cuando se puede. El pedido sale por WhatsApp desde la memoria del jefe de cocina. La factura llega en papel, se digita al ERP días después y el faltante se descubre cuando ya no hay cómo reclamarlo. El stock del sistema y el de la bodega son dos números distintos.
Qué hace el agente
- 1
Inicia el conteo
Manda el link del conteo a quien lleva la bodega, con la frecuencia del local. Se responde desde el celular, ítem por ítem.
- 2
Detecta
Lo que queda bajo mínimo se marca al instante. La diferencia entre lo esperado y lo contado queda registrada como merma.
- 3
Arma el pedido
Junta lo que falta por proveedor. Quien aprueba, aprueba respondiendo por WhatsApp.
- 4
Recibe
Cuando llega la mercadería, la persona manda la foto de la factura o la guía. El agente la lee, la cuadra contra lo pedido y registra la diferencia con foto: el saco roto se reclama el mismo día.
- 5
Actualiza
El stock real queda al día. Con tu ERP conectado, el registro llega sin digitarlo dos veces.
Qué ve el dueño
Cobertura de stock por local, ítems bajo mínimo, recepciones con diferencia y gasto por proveedor.
Hacia dónde va
El pedido sale al proveedor directo desde el agente, sin que nadie lo reenvíe. Y como conoce el consumo de cada local, anticipa el quiebre y propone la compra justa: menos quiebres, menos stock parado.
Qué conecta
WhatsApp y Telegram. Tu ERP. Tus proveedores, por el mismo WhatsApp.
Conversemos sobre la operación de tus locales.
En una demo revisamos tus procesos y vemos cuáles lleva cada agente del staff.
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